德国工艺304不锈钢平底煎锅汤锅煎盘烹饪锅具2件厨房用品锅组套装

宝贝描述

此款不锈钢套锅是物理低粘低油烟锅具，是一款健康/环保/无任何涂层的套锅，其低粘低油烟程度须要中小火烹饪达到最佳效果，但其低粘低油烟效果还是无法与带涂层的锅具相比，如果要绝对不粘及完全无油烟，则此款套锅不适合您，也请谨慎购买，谢谢您的合作！

产品特点：

1.优质不锈钢，2500吨复底工艺，永不脱落。采用德国工艺铸造，性价比高，专供出口德国。
  
2.表面亮光带处理，易清洁。不锈钢隔热手柄，三点加固点焊工艺。

3.低粘低油烟；安全无涂层，物理性低粘；不需要频繁翻炒，盖上盖中火烧到冒气，加调味翻几下就可以起锅，色、香、味营养俱全；一锅多用，煎、炸、炖、煮、炒无一不能。注：低粘低油烟效果要达到最好，须中小火烹饪。

4.此锅可与任何材质的锅铲配用，煤气、天然气炉、洗碗机均可适用。

 烹饪指南-仅供参考

1.蔬菜类：（不翻炒、不开盖、不会黄）青菜洗净切好，备好配料，选择适合的锅用中火热锅下油，放满青菜，盖上盖，2分钟见蒸汽外泄，放配料搅匀即可。也可热锅后先放菜再倒油，可预防热油溅出。

2.热炒类：（不用放水，色、香、味具全）选用适合的锅，用中火热锅下油，再将净菜倒入，稍作搅拌，盖上盖，用中火进行烹饪，如果要加配料，可按不易煮熟先放，易煮熟后放的顺序添加。

3.原汁原味：在鸡身上擦适量的盐，麻油，放上葱姜，放入淋湿的冷锅里，临煮时可加少量的黄酒，盖好盖，中小火煮五分钟左右，转小火煮十分钟左右。（时间取决于鸡的大小）

4.无水灼虾：鲜虾洗净，水滴干，中火热锅下油一茶匙，姜丝，再把虾放在锅里下葱段，盖上盖见蒸汽外泄，转小火煮五分钟左右至熟放一茶匙生抽即可。

5.无水白煮蛋：将鸡蛋放入淋湿的空锅里，超过5只鸡蛋，放入1-2茶匙水，盖上锅盖，中小火煮6-7分钟关火。

6.煎馄饨、锅贴、生煎：选择适合的锅，中小火预热，然后入适量的油，再将食物放入锅内，盖上锅盖，中火煎8分钟左右，起盖洒入2茶匙水，转小火继续煎3-5分钟左右，（食物表面有性）起锅。如果小火继续3-5分钟后食物仍未脱离锅底，可加大火力。