甘南特产土特产熟青稞面糌粑青稞面粉杂粮青稞速食面糖尿病人适用

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青稞面粉是炒熟的可以直接食用。

青稞面非常简单的食用方法：

外地朋友大都不知道如何食用，其实是非常简单的。

1、因为青稞面是熟的，早上可以和冲麦片一样，用开水一冲就能当早点了，当然也可以用牛奶冲。

2、如果想吃干一点的，水适量，青稞面能捏成团为佳。

3、建议适量放些白糖。

蒸白面馒头、做面条的时候加入一少半的青稞面粉，味道也不错哦！可以试试！

【青稞窝窝头】

1、准备材料：青稞面粉、白面、糯米粉、温水、酵母粉（我喜欢用老面代替酵母）、糖。

2、青稞粉、糯米粉、面粉、糖混合，加入温水、酵母粉揉成面团。

3、发酵80分钟（天冷，延长了发酵时间）排气后，取一小快，搓圆，往食指上套，做成窝窝头状。

4、蒸格上抹油活用湿笼布，摆上窝窝头大火15分钟。